六本木 · 東京 · 2008年創業
イタリアの美食、希少なワイン、そして真夜中の一曲。
Italian cuisine, rare wine, and a song after midnight
六本木、看板のない扉の先。395 SPICEは、食卓の儀式が夜更けとともに音楽へと移ろう、親密なダイニングサロンです。ヴェルヴェットと真鍮、使い込まれた革が包む空間に、イタリア各地の郷土料理を追い求める厨房と、時を忘れて愉しむためのセラーがございます。
ここでは、ディナーは夜の終わりではありません。序曲なのです。
私たちの物語 →六本木の中心で、ろうそくの灯りとともに重ねた歳月
ろうそくの灯りにディナーが供され、セラーが開かれ——やがて夜は、その声を見つける。
395 Spice · 六本木
選び抜いた輸入食材と薪火の温もりが生む、季節のイタリア料理。メニューは市場の恵みとともに移ろいます。
400を数えるワイン、グラッパの飲み比べ、そして静かな手仕事で注がれるクラシックカクテル。
スタジオ品質の音響と豊富な楽曲を備えたグランドバー。おふたりでも、テーブルの皆様ご一緒でも。
皿が下げられると、部屋は歌い始めます。グランドバーは、スタジオ品質の音響と書斎のような寛ぎをあわせ持つ空間。深いヴェルヴェット、抑えた灯り、そしてヴェルディからスタンダードナンバーまでを収めた豊富な楽曲をお楽しみいただけます。
月曜〜土曜、20:00より。グランドバーでのカラオケは1時間単位でご利用いただけます。週末は事前のご予約をおすすめいたします。